در برخی کشورها و مناطق، اندازه ماهی خام بزرگ است که منجر به مشکلاتی مانند ⑴ می شود. حمل و نقل را دشوار و تغذیه را ناهموار کنید. ⑵. کاهش کارآمد پخت و پز که نمی تواند پخته شدن ماهی خام را تضمین کند، و ظرفیت اجاق گاز کاهش می یابد.
برای جلوگیری از مشکل فوق، می توانیم نصب کنیمسنگ شکنماهی های بلندتر از 20 سانتی متر را به قطعات کوچک برش دهید تا مواد یکنواخت و یکنواخت تغذیه شوند.
سنگ شکن از یک روتور با تیغه های منظم و ساختار قاب با تیغه های ثابت تشکیل شده است. روتور مستقیماً توسط یک موتور از طریق یک کوپلینگ هدایت می شود تا بچرخد. هنگامی که ماهی خام با شکل بزرگ از ورودی وارد می شود، ماهی توسط اثر برش متقابل بین تیغه های متحرک روی روتور و تیغه های ثابت روی قاب ثابت به قطعات کوچک یکنواخت و یکنواخت بریده می شود و به طور مداوم از خروجی تخلیه می شود.