Cooker ( High Efficiency Fish Cooker Machine) Featured Image

اجاق (دستگاه پخت ماهی با کارایی بالا)

توضیح کوتاه:

گرمایش مستقیم بخار و حرارت غیر مستقیم از طریق شفت و روکش اصلی آن برای اطمینان از پخت خوب مواد اولیه مورد استفاده قرار می گیرد.
با پایه فولادی به جای پایه بتنی ، محل نصب قابل تغییر است.
با موتور متغیر سرعت برای تنظیم سرعت چرخش آزادانه در هر گونه ماهی خام مختلف.
محور اصلی مجهز به دستگاه آب بندی تنظیم خودکار است ، به طوری که از نشت جلوگیری شود ، بنابراین محل را مرتب نگه دارید.
مجهز به مخزن بافر بخار برای جلوگیری از مجرای بلوک خط لوله و نشت بخار.
با قیف تغذیه خودکار مطابقت دارد تا مطمئن شوید اجاق گاز پر از ماهی خام است ، همچنین از وضعیت بیش از حد تغذیه جلوگیری کنید.
با استفاده از سیستم زهکشی ، میعانات را به دیگ بخار برگردانید ، بنابراین کارایی دیگ را افزایش دهید ، در عین حال مصرف انرژی را کاهش دهید.
با استفاده از شیشه علامت تراش ، وضعیت پخت ماهی خام را به وضوح بررسی کنید.
طبق استاندارد مخزن تحت فشار ، تمام مخازن تحت فشار با جوشکاری قوس گاز دی اکسید کربن یا جوشکاری DC با الکترود کم هیدروژن تولید می شوند.
این دستگاه آزمایش اشعه ایکس و فشار هیدرولیک را برای خطوط جوش توسط دفتر نظارت فنی انجام داده است.
پوسته و شفت از فولاد ملایم ساخته شده است. ورودی و خروجی ، پوشش بالا ، قسمت دو طرفه از جنس استنلس استیل است.
پس از عایق ، از ظاهر ورق ضد زنگ ، زیبا و مرتب استفاده کنید.

جزئیات محصول

برچسب های محصول

مدل	ظرفیت （t/h）	ابعاد（میلی متر）			قدرت (کیلو وات)
مدل	ظرفیت （t/h）	L	W	H	قدرت (کیلو وات)
SZ-50T	﹥2.1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥34	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥42	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥63	8520	1505	1335	5.5
SZ-200T	﹥84	9635	1505	1335	5.5
SZ-300T	﹥12.5	10330	1750	1470	7.5
SZ-400T	16.7 پوند	10356	2450	2640	18.5
SZ-500T	﹥20.8	11850	2720	3000	18.5

اصل کار

هدف از گرم کردن ماهی خام عمدتاً عقیم سازی و جامد کردن پروتئین و آزادسازی ترکیب روغن در چربی بدن ماهی است تا شرایطی برای ورود به فرآیند فشار بعدی ایجاد شود. بنابراین ، دستگاه پخت یکی از مهمترین حلقه ها در فرآیند تولید پودر ماهی مرطوب است.

اجاق گاز برای بخارپز ماهی خام استفاده می شود و جزء اصلی یک گیاه کامل ماهی است. این شامل یک پوسته استوانه ای و یک مارپیچ با گرمایش بخار است. پوسته استوانه ای مجهز به ژاکت بخار است و محور مارپیچ و تیغه های مارپیچی روی شافت دارای ساختار توخالی با عبور بخار از داخل است.

مواد اولیه از درگاه تغذیه وارد دستگاه می شود ، توسط محور مارپیچ و تیغه های مارپیچ و ژاکت بخار گرم شده و تحت فشار تیغه ها به آرامی به جلو حرکت می کند. با پخت مواد اولیه ، حجم مواد بتدریج کاهش می یابد و دائماً هم زده و چرخانده می شود و سرانجام به طور مداوم از درگاه تخلیه تخلیه می شود.