مدل | ظرفیت (t/h) | ابعاد(mm) | قدرت (کیلووات) | ||
L | W | H | |||
SZ-50T | ﹥2.1 | 6600 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-80T | ﹥3.4 | 7400 | 1375 | 1220 | 3 |
SZ-100T | ﹥4.2 | 8120 | 1375 | 1220 | 4 |
SZ-150T | ﹥6.3 | 8520 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-200T | ﹥8.4 | 9635 | 1505 | 1335 | 5.5 |
SZ-300T | ﹥12.5 | 10330 | 1750 | 1470 | 7.5 |
SZ-400T | 16.7 | 10356 | 2450 | 2640 | 18.5 |
SZ-500T | ﹥20.8 | 11850 | 2720 | 3000 | 18.5 |
هدف از گرم کردن ماهی خام عمدتاً استریل کردن و جامد کردن پروتئین و در عین حال آزاد کردن ترکیب روغن در چربی بدن ماهی است تا شرایطی برای ورود به فرآیند پرس بعدی ایجاد شود. بنابراین ماشین پخت یکی از مهمترین حلقه ها در فرآیند تولید پودر ماهی مرطوب است.
اجاق گاز برای بخارپز کردن ماهی خام استفاده می شود و جزء اصلی یک گیاه کامل پودر ماهی است. این شامل یک پوسته استوانه ای و یک محور مارپیچ با گرمایش بخار است. پوسته استوانه ای مجهز به ژاکت بخار و محور مارپیچی و تیغه های مارپیچی روی شفت دارای ساختاری توخالی با عبور بخار از داخل می باشد.
مواد اولیه از درگاه تغذیه وارد دستگاه می شود، توسط شفت مارپیچ و تیغه های مارپیچی و ژاکت بخار گرم می شود و تحت فشار تیغه ها به آرامی به جلو حرکت می کند. با پختن مواد اولیه، حجم مواد به تدریج کاهش می یابد و دائماً هم زده و برگردانده می شود و در نهایت به طور مداوم از دهانه تخلیه تخلیه می شود.